Cognac Collins

4-6 Cognac
2 TL Zuckersirup
Saft von 1/2 Zitrone
4 cl Sodawasser
Zitronenscheibe
Kirsche

Sirup, Saft und Cognac mit fein zerstoßenem Eis im Longdrinkglas verrühren und mit kaltem Sodawasser abspritzen. Mit Zitronenscheibe, Kirsche ud Strohhalm servieren.

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