Exotischer Obstsalat

• 1 Karamole
• 4 Loquats
• 1 Kaki
• 3 Feijoas
• 3 Litschis
• 1 Kiwi
• 2 EL Zucker
• Saft einer Zitrone
• 1 Schuss Cognac

1. Schneiden Sie die Karambole in dünne Scheiben und teilen sie diese in 5 Stücke.
2. Schälen, entkernen und schneiden Sie die Loquats, die Kaki, die Feijoas und die Litschis.
3. Nach dem Schälen schneiden Sie die Kiwi in Scheiben und halbieren diese.
4. Fügen Sie den Zucker zu den Früchten hinzu und beträufeln Sie die Fruchtmasse mit dem Zitronensaft.
5. Anschließend den Fruchtsalat mit einem Schuss Cognac verfeinern. Fertig!!!!