California Dream

Zutaten für 2 Portionen

• 100 g Erdbeeren
• 4 EL Erdbeerlikör
• 2 EL Orangenlikör
• 2 EL weißer Rum
• 5 EL Ananassaft (aus der Dose oder dem Glas)
• 5 EL frisch gepresster Orangensaft
• 2 EL Zitronensaft
• 4 Eiswürfel
• 2 Karambolescheiben (Sternfrucht)
• etwas Mineralwasser

Die Erdbeeren waschen, putzen und klein würfeln. Gemeinsam mit dem Erdbeerlikör, dem Orangenlikör und dem Rum im Mixer pürieren.

Ananas-, Orangen- und Zitronensaft hinzufügen und gut untermischen. Jeweils 2 Eiswürfel in zwei Longdrinkgläser geben und den Cocktail dazugießen.

Die Karambolescheiben etwas einschneiden und auf die Glasränder stecken. Jeweils 1 Schuss Mineralwasser in die Gläser geben und die Cocktails sofort servieren.