Apple-Pie

Zutaten für ein Glas

• 25 g Rosinen
• 175 g Apfelmus
• 200 g eisgekühlter Vanillejoghurt
• 1/4 TL Zimt
• Einige Eiswürfel
• 1 Zimtstange zum Garnieren
• 1 TL Vanilleeis (nach Geschmack)

Rosinen mit etwas heißem Wasser übergießen und einige Stunden quellen lassen. Rosinen mit dem Einweichwasser, Apfelmus, Joghurt und Zimt im Mixer fein pürieren, über die Eiswürfel gießen und mit Zimtstange und Eiscreme garnieren.

Dieser Smoothie ist ein Apple-Pie im Glas.