Aprikosen-Dattel-Booster

Zutaten für ein Glas

• 150 ml Apfelsaft
• 4 getrocknete Aprikosen, klein gehackt
• 2 Datteln, klein gehackt
• 1 Feige, klein geschnitten
• 125 g Naturjoghurt
• 1 EL Weizenkeime
• Einige Eiswürfel

Apfelsaft, Trockenobst, Joghurt und Weizenkeime in den Mixer geben und sehr gut durchmixen. Den Smoothie über die Eiswürfel gießen und servieren.

Dieser Smoothie ist ein Getränk mit hohem Ballaststoffgehalt für einen gesunden Start in den Tag.